-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ostreuss

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2005
Записей: 5090
Комментариев: 52115
Написано: 81626

Какой сорт картошки подарить даме?

Понедельник, 13 Января 2014 г. 12:22 + в цитатник

Главный презент, который я привёз из Литвы - 4 кг картошки сорта "Нида". Уж не знаю, как делают картофелины такими идентичными, но в жареном виде она проложит путь к сердцу любой женщины. К жареной картошке "Нида" в южных странах лучше подать брэнди, а у нас - настойку "Урожай", скажем, Балахнинского завода. Эффективно греет - тут как ни глянешь в окно, охота согреться. Это ещё хорошо, что у меня окна во двор, и вид - его белая стенка, а то от некоторых питерских видов можно и бронхит заработать.

Да, не из всякой картошки получатся драники - процент крахмала по сортам скачет.

 

Дифирамбы Вильнюсу петь сегодня не буду. Там есть плохие вещи. Две! Во-первых, его планировка огромными кварталами с узенькими несквозными дорожками - это кошмар в час привоза и увоза детей в школы и садики. А премьерша и ухом не ведёт! В Вильнюсских пробках целиком повинны дети, нет на них Мизулиной.

Во-вторых, литовские шпроты столь же плохи, как Петербургские.

Кстати, в пос.Вистино Ленобласти когда-то делали шпроты, сравнимые с латышскими. Увы, этот гадкий Путин развёл там Усть-Лужский терминал, комбинат накрылся. Потом прокинули трубу по дну Балтике. Делало бы Вистино шпроты, да делало. Нет - ни шпрот, ни Вистино, ни терминала. Всё, как у русских. Ещё Балтика есть, но через прорубленное окно мы с ней многое можем сотворить.

Шпроты Вам не какое-то там АЭС. Это технология, своего рода, "Мона Лиза". Нам больше никогда не догнать Латвию. Плачьте, плачьте - без шпрот можно забираться обратно на свои гиперборейские пальмы.

 

Картошка "Нида" вместе с "Урожаем" разбудили в нас такие дремлющие силы, что нам ничего не оставалось, как переставить мебель. Для этого требовалось сократить хотя бы один книжный шкаф. Обратно в концлагеря коробки отправились детективы и бестселлеры. Откристаллизировалось полки три и чистых раритетов - "Изготовление моделей паровых машин" с ять, "Морские порты Азии и Африки" 1953, Пушкин 1880-го, уч.георграфии для церковно-приходских школ, и даже "Бурный поток" Мамина-Сибиряка (вот по чему сериал ставить!), т.п...

Кстати, Вы знали, что "Капитал" и "Православный словарь" равны по объёму, формату и количеству страниц?

На "Мюнгхаузене" и "Гулливере" 1900-х стоит штампик "Калерия Зубкова". Это что, мою прабабушку Калерией звали?

 

 

 

Порой хочется снять помещеньице на нашей Канонерской и открыть там на пару месяцев "Букинистический".

 

 

Замечательны иллюстрации крошечной книженции из "Тысячи и одной..." для нашего 7-го (!!) класса на английском языке.  Неслабо в 1947 в школах преподавали инглиш... Художник не указан.

А к "Операции Цицерон" существовала ответная повесть "Меня звали Цицерон". Это знаменитейшая реальная шпионская история. В войну в Турции немцы завербовали дворецкого английского посольства, и он долго им сдавал всю подноготную. Мойзиш написал с немецкой стороны, дворецкий ответил.

В конце 1990-х наша фирма "Snowball" выпустила очень неплохой шутер, и там действие разворачивалось сразу после войны в разделенной на зоны Германии. Типа, кто-то крал атомную бомбу у американцев, что бы запустить войну по новому кругу. Совершенно нереально. Я высказал своё "фи" на форуме, и со мной схватились создатели игры. Их организатор был для своих типа гуру.

Когда выражения зашли довольно далеко, я подписался "зовите меня "Цицерон"". Посыпалось нечто о моём моральном облике, самооценке и рассудке. В следующем письме я вежливо спросил: "Так вы что, не читали "Зовите меня Цицерон"? А что же вы читали, создавая сюжет?"

Никогда в жизни я не наносил более сокрушительного удара оппоненту.

 

***

 

Ну, и трагическое. Закрылся белорусский продмаг!  как жить? Как жить?

По ассортименту и качеству продуктов универсам стремительно приближается к соцреализму. Что жра-а-а-ть????

Фирма, кажется, тоже накрывается. В шестьдесят нормальную работу искать, хе... Я бы предпочел в многодетную семью квалифицированным дедушкой.

 

Рубрики:  Images
Записки магистра Ордена Тасманского Волка
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям



wariag   обратиться по имени Понедельник, 13 Января 2014 г. 16:37 (ссылка)
только "ой и ой"! - что делать с этими залежами книг?..
Мой знакомый сетовал, что перед отъездом пересылал старательно свою библиотеку в Штаты.. Приехавши туда..уже десяток лет сокрушается, глядя на нераспакованные посылки книг.
Никто из внуков не читает - Все книги ЕСТЬ в Инете. И вкратце и подробно. Увы, говорит..
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 13 Января 2014 г. 16:39ссылка
wariag, те, что есть в Инете, у меня уже в коробках в основном. А на полках - которых нет, или очень старые издания.
Перейти к дневнику

а точно!..

Понедельник, 13 Января 2014 г. 20:06ссылка
перерывшии весь Инет - таки невозможно было найти "Монумент" Ветемаа Энн (эстонский писатель)
А ведь эта вещь произвела фурор в 1965году.

p.s. У меня тоже есть всякое такое.. В этой подшивке "Русской Мысли" даже есть небрежные упоминания о Ленине, как "большевистском папе"..
И тут он под именем Николая Ленина обозначен, так как присвоил паспорт Ленина Николая (безвременно усопшего бедного помещика).


russkaia misl (700x519, 59Kb)
МеднойГорыХозяйка   обратиться по имени Понедельник, 13 Января 2014 г. 23:00 (ссылка)
Ничего нет в этом интернете((( А что есть читать нельзя, потому что в школы по-прежнему требуются обычные книжки - с ридером не прокатит.
Прорежая свою библиотеку летом, долго раздумывала над каждым томом - "не нравится и перечитывать не стану, но ведь классика, как можно?", вроде того. Зато остались только верные любимцы, к которым рука сама тянется "в минуту душевной невзгоды". И исторические не жалею - их под каждую власть переписывали, всё равно не узнаешь из них, как на самом деле всё было)))
Ответить С цитатой В цитатник
Valentinych   обратиться по имени Понедельник, 13 Января 2014 г. 23:44 (ссылка)
Как выяснили последователи Онищенко и латвийские шпроты тоже "не сахар".

http://rbcdaily.ru/society/562949990220714
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вот как раз бензопирена в

Вторник, 14 Января 2014 г. 03:34ссылка
Valentinych, бензопирен - это вещество, получающееся при естественном копчении продукта, причем, если разобраться, то вероятно оно обнаружится в любом копченом продукте, но в разных количествах. Стоит проверить, например, собственные колбасы, особенно - дорогие.

Уже довольно давно появились методы имитации копчения, например - коптильная жидкость. Думаю, она может быть без бензопирена. Продукты, подвергнутые имитирующей технологией, легко отличить по вкусу (поэтому я бы предлагал проверить именно дорогие продукты, где копчение классическое).

Бензопирен вреден в том же смысле, что, скажем, никотин, или вещества, получающиеся при использовании натурального хмеля в производстве пива, или вещества, производимые разными видами плесени в сырах. Никотин повышает риск заболевания раком легких в несколько раз, хмель повышает в несколько раз риск заболевания раком прямой кишки. Что до плесени, то она вообще всемерно защищается от съедания захваченных ею продуктов, и только человек...
Копченая рыба и широкое применение копчения по одной из теорий является фактором, ответственным за снижение средней продолжительности жизни на Камчатке, где много онкологических заболеваний. Хотя как раз шпрот там не делают и почти не употребляют.

Поэтому корректно не запрещать подобные продукты, которых может оказаться довольно много, а предупреждать об их наличие или вреде продукта. Так, как это должно быть написано на самом вредном нашем продукте - водочных изделиях. Хотелось бы, что бы эти надписи говорили и о степени вреда.
Valentinych   обратиться по имени Вторник, 14 Января 2014 г. 09:13 (ссылка)
Да, да. Я уже тоже вчера получил ликбез от специалиста по поводу бензопирена (по радио). По его мнению, одна съеденная баночка шпрот сопоставима с вдыханием загазованного городского воздуха в течение полугода.
Так что есть шпроты и подобные копченности вроде как дюже неполезно.
Но в данном конкретном случае (в теме новости) кажется речь шла об очень большом превышении нормы этого самого бензопирена.

PS: вообще жить вредно.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 14 Января 2014 г. 15:24ссылка
Valentinych, и этот специалист скорее всего прав. Автотранспорт не производит бензопирен, он производит диоксиды. Поэтому такого специфического вещества может не быть в городском воздухе, если оно ещё вообще подвержено распылению и испарению. Зато и съедая каждый день десять банок шпрот, мы, может быть, не наберем и за всю жизнь того количества диоксида, который вдыхаем на улице за минуту!
Перейти к дневнику

Вторник, 14 Января 2014 г. 15:41ссылка
Мне на самом деле в этом инфоповоде интересен не сам факт того, что какую-то компанию (латвийскую, литовскую...) поймали за руку, раструбили по всем каналам, подразумевая, что у нас-то несомненно лучше... С этим все понятно.
Но я о другом. Неужели факт наличия бензопирена в продуктах (и само это слово) стало только сегодня известно? Раньше-то где все были...
Перейти к дневнику

Вторник, 14 Января 2014 г. 16:03ссылка
Valentinych, из статьи в Вики "бензопирен":
"Международная группа экспертов отнесла бенз(а)пирен к числу агентов, для которых имеются ограниченные доказательства их канцерогенного действия на людей и достоверные доказательства их канцерогенного действия на животных....

Из сотен полициклических ароматических углеводородов (ПАУ) различного строения, обнаруженных в объектах окружающей среды, бенз(а)пирен наиболее приоритетен для мониторинга."

Еще более интересны статьи регламента ЕЭС http://www.fsvps.ru/fsvps-docs/ru/laws/eu/1881-2006.pdf, из которых видно, что веществ там до черта. Например, опасна балтийская рыба вообще, в связи с чем в Финляндии и Швеции делают именно предупреждения на продукте, и такие продукты нельзя продавать в другие страны.
Особенно интересна фраза, что хотя балтийская рыба вредна, её отсутствие в традиционном рационе гораздо вреднее!

То есть, эта штука очень удобна для политиков - какую бы компанию не развёл, не промахнёшься. Свинец, бензопирен, диоксиды, нитраты и так далее. Боюсь, широкое использование всего этого для политики затаскало вопрос и вряд ли сейчас поймёшь, что и насколько вредно.

Но в действительности разобраться долго и дорого, поэтому даже бензопирен, самый удобный для мониторинга, не слишком ясен.
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку